目前《茶界中国》只看了几集，得出些心得共大家参考。个人认为出产茶叶的好地方有什么共同的特征？
1.穷，茶叶是个种植作物，这种作物的首要需求是有土，各种茶叶对于土壤的要求也各不相同。比如《茶界中国》里提到的武夷山岩茶还分了正岩正山半岩外山高山，最好的正岩茶产地的土壤就是为砂壤或者砾砂壤土；
2.要难得所以才珍贵。比如桐木关的正山小种为啥出名，茶好是当然的，关键还是要难得。我15年前第一次去桐木关，那地方即使路修好了，还是那般偏僻。虽然来的人也多了，但是还是封闭。 封闭了才见难得，你再看雪菊，虽然不能归作茶叶，但也是同理。正宗的非得要昆仑山海拔3000米以上的，而且数量稀少花期又短，市场上时没有的，几万一两都是送礼的，哪能放超市卖；
因为《茶界中国》可能时间有限吧，一些细节未一一列举，比如大红袍是一个种类，隶属四大名枞，成名最晚。包括大红袍在内的武夷岩茶是拼配茶，未必是“种”最正就最好，真正难得的在于背后的工艺。它可不像一些只要炒个青就可以的茶叶

论茶，我觉得没有比中国再有发言权的国家了，作为“茶”的纪录片。这部可算的上是匠心之作。看片名，本以为只会着眼于中国，讲述中国的茶文化。但看完之后才发现，随命名为《茶界中国》，但着眼却在世界，想来也对，一茶本就是一世界。
无论中国，还是日本，亦或是英国等，人们都对“茶”饱含着浓浓的情感。茶承载了我们的生计、文化、历史，人们对生活的苦楚和骄傲也都浓缩在这茶里。茶，有太多的故事，太多的内容，且观此片娓娓道来。

茶叶与全球不同肤色，不同国家碰撞，一点点发生着不同的变化，构成现代茶的环境，交织出千万种可能。看《茶界中国》第九集的茶迷们，应该发现了第九集的节目讲了很多全球化的茶。
茶起源于中国，相传是5000多年前由神农发现。作为大自然赠予人们的礼物，茶已经在全世界各地流行并种植着。茶的口味，也因它生长的环境而改变着。
不过传统味道的茶还属中国的最为正宗，茶的喝法也属中国最多。
广东人会吃这个名声可是享誉全世界的，哪里的人都知道，去广东旅游一定不能错过当地的美食。
英国人喜欢茶的品种

《茶界中国》笔记——内容丰富，剪辑混乱，最后烂尾的纪录片
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